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广东省真红生物科技有限公司(简称“真红生物”)2015年7月成立，2022年3月进驻广东省顺德（乐从）生物医药产业基地，是一家专注于现代药食同源 “多糖红曲 ”及其复方固体饮料的一站式研发、生产、销售及技术转让的中韩合资国家高新技术企业，也是现代固态发酵多糖红曲领域国际出众企业。
真红生物2017年起连续三届获得国家“高新技术企业”认定，是顺德(乐从)扶持生物医药领域上市培育企业，期间荣获“乐从镇高质量发展突出贡献奖”、“创新品牌企业”、“环球创新成果奖”等多个奖项。
2023年9月，真红生物主编食品原料《多糖红曲粉》团体标准，2024年3月制定其企业标准，现代固态发酵的多糖红曲填补传统红曲食品市场的空白，利用自创的红曲菌现代发酵技术，研发生产药食同源大健康食品、现代中药和生物医药。
通过中韩现代发酵合作研发，真红生物拥有发明专利10项，实用新型专利3项、计算机软件著者权3项，目前多糖红曲在现代发酵领域处于国际出众水平。